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新西兰本土酒庄介绍系列二

更新时间:2018-09-04 发布人: 0 499
前些日子小编为大家罗列北岛本土特色酒庄的介绍,今天小编位各位收集了南岛的一些特色酒庄,希望给各位的旅途增加一份不一样的色彩哦。说到新西兰南岛,较出名的酒庄都集中在马尔堡区域,每个酒庄都有个故事,有的是继承了祖上传下来传统的工艺,有的是新移民举家迁移尝试新的酿酒方式,有的是一家几口...

前些日子小编为大家罗列北岛本土特色酒庄的介绍,今天小编位各位收集了南岛的一些特色酒庄,希望给各位的旅途增加一份不一样的色彩哦。

640_wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1说到新西兰南岛,最出名的酒庄都集中在马尔堡区域,每个酒庄都有个故事,有的是继承了祖上传下来传统的工艺,有的是新移民举家迁移尝试新的酿酒方式,有的是一家几口人一辈子都在自家的酒庄上劳作,有的是放弃了都市生活来马尔堡的乡村郊外种起了葡萄。布兰妮姆(Blenheim)这个小小的镇子,因为有了这么多背景不一故事不同的人,而变得有意思起来。

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首先小编推荐一家酒庄叫Wither Hill,是一家设计大气的酒庄,他们的故事开始于一个当地的酿酒师。对他来说,这不是一个渴望名利和财富的欲望,而是热衷于从马尔堡美丽的自然环境中酿造出最好的葡萄酒。自从1994年的第一个年份以来,这一点保持不变。这家庄园提供葡萄酒的知识讲解,每天早晨11点酒庄的专业人员会带着游人参观这里的”Wine Library“。所谓Wine Library,就是一个种了几十个葡萄品种的葡萄园,每个品种一排,没有重复。每排开头的地方还会立一块标示,标明了葡萄的原产地,口感和适应的土壤。

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 其次小编要给大家介绍一家马尔堡区域的第一家酒庄Auntsfield Estate, 他是一座不折不扣的私人家族酒庄,从1873年开始的酒窖和酿酒工具现在还留在原址,沉积了一个家族的历史,如通您想了解这个酒庄背后的故事一定要提前预约哦,目前票价为20NZD/人。

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